segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Sal de ervas na cozinha

Sal de Ervas - Aprenda essa receita super saudável e previna-se de doenças como a hipertensão.

Quero deixar aqui esta a receita de sal de ervas que uso para meus pacientes que ajuda na diminuição do sal puro e além disso tem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. 
Assim, usamos muito mais ervas e menos sal e conseguimos um tempero muito mais saboroso e menos prejudicial à saúde.

Ingredientes:
2 colheres de sopa de orégano seco
2 colheres de sopa de manjericão ou manjerona seca
2 colheres de sopa de alecrim seco
2 colheres de sopa de salsinha seca
2 colheres de sopa de gergelim tostado
1 colher de chá de sal marinho ou sal grosso
Bata tudo no liquidificador.
 
Dica opcional:
 
1) passar tudo em uma peneira fina
2) substituir as ervas por ervas secas de provence
3) adicionar outros sabores, personalizando o sal:

- para um sal defumado, bata no liquidificador o chá chinês lapsang souchong
- para um sal à provençal, bata sal com lavanda seca
- para um sal indiano, bata com sementes de cardamomo, grãos de coentro…

terça-feira, 1 de julho de 2014

Dia das Mães

Linda mensagem que copiei da net,as fotos são de blogs, e sites diferentes mas que traduzem o amor maternal de forma perfeita. Para minha mãe que ja se foi, e para todas mães.

Mamãe,
Quisera hoje escrever-te 
as palavras mais lindas,
dizer que o teu carinho
é uma estrela a guiar-me,
que a tua presença é a de um anjo
iluminando-me as horas...

Quisera falar-te com a luz do Céu
transformada em melodia,
enaltecendo-te a bondade,
ou fazer um colar com os sorrisos
de todas as crianças com que
te enfeitasse o coração...

Revejo-te, porém, a imagem serena e doce
na tela da memória e longe de saber glorificar-te
só me resta o impulso de agradecer.
De que modo exaltar-te,
se é a tua abnegação que me exalta?

Ficheiro:Curitiba Botanical Garden.jpg
Que poderia a gota dágua cantar
em louvor da fonte que a embala
e de cuja ternura ela própria desliza?
Se te posso algo oferecer,
trago-te a singela mensagem
de meu conhecimento
com a esperança de ser melhor.

Não te ignoro os sacrifícios
que buscas esconder na imensidão de teu afeto,
nem as lágrimas por minha causa
que não deixas a cair,
a fim de que eu não saiba das inquietações que te dou.

Perdoa-me e espera, anjo querido,
porque as tuas sementes de ternura
e dedicação estão vivas em minhalma.

Reconheço os espinheiros e as dificuldades
da incompreensão que sufocam temporariamente
as plantações de paz e amor que me deste.
Sei quantas vezes te esqueci,
enquanto me colocavas diante de Deus,
em tuas preces de aflição, e sei das outras tantas
em que te feri, enquanto me afagavas...

Acolhe-me, porém, querida mãezinha,
a promessa de entendimento e renovação...

Recebe-me o pranto jubiloso de gratidão
pela felicidade de possuir comigo
o tesouro das alegrias de que me envolves...

E se te posso pedir mais ainda,
abraça-me de novo,
deixa que te sinta o coração no meu coração,
reaquece minhalma a fim de que eu siga adiante,
ao encontro das experiências
que me aguardam no mundo, e repete outra vez
as palavras inesquecíveis da infância
com que sempre me abençoaste,
para que Deus me abençoe.

Meimei, psicografado por Chico Xavier
http://paginas.terra.com.br/arte/tahyanesites/

Noite

Quando a noite desce...no silencio das ruas calmas passeio ou voo com minha imaginação pelos recantos que mais gosto sentindo o cheiro da grama fresca, das flores noturnas...Gosto do brilho dos semáforos refletidos na água da chuva e nos pingos que caem...Todas as noite parecem natal...Gosto do luar e das sombras que brincam entre os ramos das arvores...Gosto de ver as mariposas enlouquecidas em torno das lampadas e lampiões que ainda teimam em existir...são tão lindos! Gosto de ver os gatos que fogem de casa para as ruas...tão inocentes no meio dos carros que passam....Gosto do pio da coruja que caçam a noite e de seus olhos gigantes que parecem ler até o mais intimo de minha alma. Gosto do céu estrelado que se esconde atras de algumas nuvens que teimam em se juntar como amigas num longo papo...Gosto de ver o pessoal que ainda esta nas ruas...voltando para casa ou simplesmente caminhando. Gosto de ver as casas iluminadas e suas janelas emolduradas cheias de segredos...
Gosto da brisa perfumada e dos cheiros da noite; das memorias guardadas da época em que trabalhei de madrugada e me são tão caras. Zezé da Silva  02/07/2014
Bolo de Cenoura Magnífico

1 xícara de óleo
2 cenouras grandes
2 xícaras de açúcar
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

- Pudim
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 xícara de chocolate em pó
açúcar e água para caramelizar

- Modo de fazer:
Massa:
Bata no liquidificador 1 xícara de óleo, 2 cenouras cortadas e 3 ovos. Em um recipiente, peneire 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar e 1 colher de fermento em pó
Com uma colher, misture os secos com o líquido que foi batido no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.


Calda:

Faça uma calda de caramelo com 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água, deixe no fogo até caramelar e reserve.

Pudim:
Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata (a mesma medida da lata) de leite de vaca, 3 ovos e o chocolate em pó
Coloque a calda em uma forma de bolo com furo (tipo forma de pudim), acrescente a mistura de chocolate e por último coloque a massa do bolo de cenoura
Coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC em banho-maria, até que o bolo cozinhe.

- Informações Adicionais
Obs: Cada forno é de um jeito, por isso a melhor maneira de ver o ponto de assado é colocando o garfo, ou palito de dente. Esse bolo é mais cremoso, por isso não ficará seco o garfo, mas conseguimos ver o ponto de assado. Para desenformar, o bolo precisa estar morno, quase frio, senão quebra.
Fonte: Tudo Gostoso
Delicia para domingo ou final de ano...
Zezé da Silva na cozinha em receita deliciosa da minha amiga Silvia Servo...que faz muito tempo que não a vejo...Salpicão de frango defumado com abacaxi em calda...Ingredientes:

1 frango defumado desfiado

1 lata de abacaxi em calda, escorra e pique. 
3 maçãs verdes picadas sem as cascas e misture um pouco de limão para não escurecer.
200 gr. uvas passas s/ semente (as brancas...que de brancas não tem nada são amarelas rsrs)
1 copo de iogurte Natural com mel
1 caixa de creme de leite s/ soro.
Batata palha palitinho a gosto na hora de servir, ou sirva á parte.
Decoração a gosto

Modo de fazer:
Limpe o frango defumado desfie e em uma tigela grande, misture com a maçã escorrida, o abacaxi e as passas.reserve.
Em uma vasilha ou tigela pequena, misture o iogurte, o creme de leite ( sem o soro) ate formar um molho homogêneo. Adicione o molho ao frango reservado e leve para gelar. Experimente o sal e pimenta, não coloque nem cebola e nem tomate para não juntar água e nem azedar. Coloque em um pirex acerte e coloque um filme e leve para geladeira. Na hora de servir, misture bem e adicione a batata palha ou sirva á parte. Sirva em seguida para manter a batata crocante. Pode ser prato único ou acompanhado da tua comida domingueira, o que sobrar guarde na geladeira tampado. Bom apetite!
Purê de batatas sem lactose
Zezé da Silva na cozinha...Você que não pode comer nada com lactose, mas ama um purê de batata experimente este...Quando fizer um frango refogado reserve o molhinho que sobra (daqueles que não vão molho de tomate) Cozinhe tua batata com água e sal, esprema e reserve aquecida... Parte da gordura do frango (olhe se tiver colesterol maneire tá) frite alho amassadinho, cebola ralada e acrescente a batata, e em seguida o molho mais ou menos na quantidade que voce usaria de leite. Mexa bem até desprender da panela, sirva quente com frango ou bife rolê...é uma delicia...e serve para variar seu purê Bom apetite...

quinta-feira, 5 de junho de 2014

Ja vi muitas Tildas, mas ainda não fiz nenhuma, para esta Dolls tenho corrido atras dos materiais pois foi a que mais gostei e para uma 1ª tem que ser marcante como esta linda e preciosa dama.
Falta ainda os cabelos e a renda da manga; mais tarde vou dar uma olhada numa lojinha que vende tecidos barrados em renda talvez fique mais em conta que comprar a renda.
Depois de pronta colocarei foto para comparar.

sexta-feira, 14 de março de 2014

SAÚDE
Cistite, um mal que atinge todas mulheres quando menos se espera, vamos prevenir...
PREVENÇÃO DAS CISTITES
As medidas profiláticas que serão descritas têm grande importância prática, pois diminuem de forma significativa as chances de ocorrência de surtos agudos de cistites.

Micções frequentes: A micção representa um dos mecanismos de defesa do trato urinário contra a invasão das bactérias (bactérias na uretra são eliminadas com urina durante a micção). Por isso, pacientes propensas a cistites devem urinar com frequência, se possível a cada 3 ou 4 horas.

Ingestão de líquidos: A ingestão de grande quantidade de água contribui para maior formação de urina e isto favorece a eliminação de bactérias durante a micção. Cerca de 2 litros de líquidos devem ser ingeridos por dia.

Higiene pessoal: A higiene feminina implica em cuidados com os orifícios anal, vaginal e uretral e com a pele adjacente, de modo a evitar que bactérias intestinais, eliminadas principalmente por ocasião das evacuações, penetrem na vagina ou uretra. Estas medidas devem ser ensinadas na infância, enfatizando para a criança sobre a necessidade de tais cuidados em decorrência da proximidade entre o ânus e a vagina.

Higiene: A limpeza com papel após as evacuações deve ser feita de frente para trás, e nunca ao contrário, a fim de evitar que bactérias localizadas em torno do ânus sejam carregadas para a vagina.

Banhos locais: Após as evacuações pode-se melhorar a limpeza da região através de lavagem local com “chuveirinho”ou água corrente. Deve-se evitar nessas ocasiões banhos de imersão em bacias ou banheiras, pois água contaminada com restos fecais pode penetrar na vagina. A limpeza com “chuveirinho”é particularmente importante em pacientes com cistites recidivantes.

Higiene após micções: A higiene local após as micções deve ser sempre com papel macio, que é aplicado na região de modo a absorver a urina residual. A prática de se esfregar o papel junto ao orifício da uretra é desaconselhável, já que isto pode traumatizar o local e favorecer a penetração de bactérias.

Roupas: Mulheres com cistites recorrentes devem evitar o uso de roupas justas por longos períodos e de calcinhas de nylon ou material sintético. Roupas muito justas ou calcinhas não absorventes impedem a circulação de ar na região genital, o que torna a vagina úmida e aquecida. Este tipo de ambiente favorece o crescimento de bactérias relacionadas com infecções vaginais e envolvidas com cistites.
Calcinhas de material sintético podem produzir alergia local, com prurido persistente e irritação da mucosa que reveste a vagina. Este tipo de lesão propicia o desenvolvimento local de bactérias e aparecimentos de infecções secundárias. As pacientes predispostas a cistites devem usar, de preferência, calcinhas de algodão.

Higiene menstrual: As medidas higiênicas comumente empregadas durante o período menstrual não parecem interferir com o aparecimento de infecções vaginais ou cistites. Não se demonstrou até o momento qualquer efeito nocivo das compressas ou dos tampões vaginais em relação aos sistemas genital e urinário.

Desodorantes íntimos: Devem ser evitados em mulheres propensas a cistites ou infecções vaginais, já que podem desencadear reação alérgica local e irritação vaginal.

Métodos anticoncepcionais: Não existem, até o momento, evidências que demonstrem aumento da incidência de cistite ou infecções vaginais com o uso de pílulas anticoncepcionais ou DIU (dispositivo intra-uterino). O diafragma tem sido implicado como uma possível causa de cistite.

Atividade sexual: Algumas mulheres costumam apresentar cistites após atividade sexual e neste grupo podem ser adotados cuidados preventivos que reduzem a incidência de infecções:
a)-Micções após cada relação sexual: Urinar após as relações favorece a eliminação das bactérias que possam ter penetrado na uretra e bexiga durante o ato sexual.
b)-Ingestão de água após cada relação sexual: aumenta a quantidade de urina e o número de micções no período subsequente ao ato sexual e isso contribui para erradicar microorganismos localizados na uretra ou bexiga. As pacientes nunca devem esvaziar totalmente a bexiga antes do coito. É necessário que sempre permaneça um pouco de urina na bexiga para amortecer o trauma do pênis durante o ato sexual.
c)-Lubrificação vaginal: Se não houver lubrificação fisiológica normal da vagina no momento da relação, deve-se recorrer a lubrificação artificial com substâncias neutras. Esta medida é bastante importante, pois relações sexuais com vagina pouco lubrificada produzem traumatismos do orifício da uretra e favorecem a penetração local das bactérias.
d)-Evitar posições dolorosas: Relações em posições que produzem dor vaginal indicam que a mucosa (revestimento) da vagina está sendo traumatizada e isto favorece o crescimento de bactérias na região.
e)-Higiene vaginal: Durante o ato sexual bactérias localizadas na vagina podem ser lançadas na uretra e ganhar acesso à bexiga. Por isso. irritações ou lavagens vaginais com água ou soluções antissépticas (1 litro d’água fervida mais 1 colher de sopa de vinagre branco) são recomendadas em pacientes com cistites recidivantes. É importante que a higiene seja realizada antes e não após a relação de modo que a população de bactérias vaginais seja pequena no momento do ato sexual.
f)- Evitar o coito anal, pois as bactérias intestinais contaminam a uretra masculina e, em futuras relações vaginais podem promover vaginite e secundariamente cistites. por isso, em casais que praticam o coito anal impõe-se o uso obrigatório de preservativos.

Infecções vaginais: As vulvovaginite (infecções da vulva ou vagina), que em geral se manifestam em todas as pacientes com propensão a cistites, assim como infecções vaginais de qualquer tipo, tornam o local mais suscetível à ação de bactérias intestinais, que aí se instalam e depois podem invadir a uretra e a bexiga.
DIMINUIR A ANSIEDADE E STRESS
Source:
INSTITUTO ISEXP: Instituto Brasileiro Interdisciplinar de Sexologia e Medicina Psicossomática

quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Voltando






















Nossa quanto tempo eu não posto alguma coisa aqui.






Tenho escrito mais no Blog da UOL que tem o mesmo nome deste, vou passar algumas mensagens que gosto para cá e depois ver um novo tipo de assunto só para esse Blog.






Mosaico de Papel
MOSAICO DE PAPEL



É muito fácil fazer mosaico de papel, você só precisa de papel, cola, verniz e a base (caixa, quadrinho, mesa, etc...) onde o trabalho vai ser feito.
Você pode cortar o papel em quadradinhos com a tesoura, ou rasgá-lo com as mãos, colando os pedacinhos, de maneira que formem o desenho previamente riscado na base.
Depois de colado o papel em toda a superfície, passe duas demãos de cola sobre o trabalho, esperando secar muito bem entre cada uma delas. Isso vai impermeabilizar o trabalho, para que o verniz não manche o papel.
Depois de bem seco, passe o verniz, que pode ser fosco ou brilhante.
Está pronto o trabalho !
Use a sua imaginação e crie a vontade !









Velas artesanais Flavored
http://www.blogger.com/img/blank.gif


Uma ideia muito original, utilizando um frutas condimento como laranja e cravinho Esse calor fora realmente um aroma perfumado.
É muito simples de fazer e materiais que têm a sua segurança em casa.
MATERIAIS:
- Vela de largura, e não muito alto
- Uma laranja
- Cloves
- Faca e colher
- Marcador preto.
- Placa de Pequenas
Etapas para mover:
- A primeira coisa a fazer é medir e marcar com marcador preto o contorno da vela apoiar esta no topo da laranja.
Então, muito cuidado ao cortar perto do fundo e tomou o círculo marcado a polpa com uma colher grande. Apresentando a vela.
Em seguida, decore com cravo (sementes também podem ser diferentes)
Colocamos uma pequena placa que cobre a base da laranja e temos um castiçal única e aromáticos.
Além de ser muito decorativo, para realmente levá-lo para o cheiro desprendido é muito agradável.
Boa tarde! Estava vendo a ultima postagem do meu Blog, e faz exatamente um ano que não coloco nada...É o FACE acaba tirando o tempo que temos para blogar, espero resolver isto e blogar mais. Hoje esta um dia lindo e eu meio preguiçosa, tenho que ir ao correio levar uns documentos, mas cadê coragem, o problema é  que eles precisam estar logo me seu destino, vou deixar tudo certo e arrumado, amanha eu levo. 
Meu Deus, como estou enrolada com meu Blog...
Preciso postar mais coisas e contar como estou...
Não emagreci nada e ainda engordei mais um pouco, remédios, remédios este vilão que cura uma coisa e estraga outras tantas...
Novos exames, esperando resultados para retorno, joelho meio engripado....
Gente como chove, e a friagem que sobe depois deixa meu joelho direito maluco, doí, fica inchado, algumas vezes falha; mas vou conseguir que ele sare se Deus quiser sem cirurgia; não tinha tantas coisas que não curavam?
O FACE é uma boa,mas a gente fica mais lá do que aqui; vamos reverter isto e dividir as prioridades e também não posso ficar tanto tempo sentada que depois os joelho já viu!
Até mais.bjs

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Nova visita ao cardiologista


Aqui tudo bem, fora o calor. que esta demais, estive no cardiologistas, para pegar os exames que havia feito e ver como estou.
Segundo o medico meu coração esta jovem, mas não é para descuidar, fazer ginastica e emagrecer...
- Ô dificuldade! 
- Meu colesterol é uma bagunça, precisa de um Fly nele rsrsrsrs. 
O bom é acima do normal, o colesterol em si é normal o que atrapalha é a tal da triglicéride...
Então regime tipo nada de massa usar integrais, e fugir do açúcar...
Alias descobri que o danado era a causa da minha azia, retirado o açúcar tudo melhorou; agora uso Finn sucralose que até  acostumei com café...
O problema é o tal sonho de valsa...
Ah o chocolate, eu não resisto àquelas bolinhas rosa-pink, que fazem um barulhinho que é musica para meus ouvidos e fazem minha boca salivar...
Cada um é mais gostoso que o outro mesmo que sejam todos iguais...
Nem adianta, oferecer os outros do mesmo jeito ou outra marca, ou da mesma marca, como branco e outros sabores que inventaram.
O tradicional sonho de valsa é inigualável, derrete na boca e fica uma massa deliciosa, com pedacinhos crocantes do amendoim e da cobertura do biscoito...
Alias nem tem tanto chocolate assim, mais é perfeito no conteúdo e na mistura dos ingredientes, e o melhor não me da azia...
Mas o colesterol tenho até minhas duvidas, como pode uma delicia desta ser um pedacinho de tortura que me deixa mal comigo mesma por não resistir?
Enfim consegui meu atestado para voltar a academia...
Verão; ai vamos nós pra hidroginástica que é muito mais prazerosa, que ficar repetindo abdominais e outras torturas...    
Sabe o que descobri? As vezes sentimos dores nas juntas, e logo pensamos em reumatismo, e o ortopedista, ou reumatologista teimam que estamos com isto ou aquilo...e nós atrás dos remédios, dos tratamentos e a dor nada...
Sabe o que pode ser? 
- Artralgia causada por remédios, isto minha linda, aquele remedinho pro estomago tão famoso, eu desconfiava, mas não tinha na bula, e neste novo remédio que tem os mesmo princípios ativos do outro veio a danada tudo pretinho no branco...
E, agora Jose, quem cuida dos estragos?
O médico ou o laboratório que não avisou...
Se fosse no EUA, o processo ia correr solto, porque lá eles processam até se voce espirrar na cara de alguém! 
Aqui, depois de tantos corticoides, de ter engordado uns quilos e de continuar com dor...
- Mudamos o remédio, e aos poucos ficaremos curadas; mas, aquela gordura só muita caminhada e academia, porque nem morrendo de fome ela some! 
Então como boa brasileira, a gente vai levando!!!

sexta-feira, 13 de abril de 2012

Soja...

Soja o grão dourado; vilão?
Até onde os falados beneficios da soja são realmente beneficos?
No momento estou com sérias duvidas por tomar isoflavonas de soja, e o aumento de peso neste periodo dobrou, assim como problemas no joelhos que não tinha, sei que uma coisa leva a outra,(pesoxjoelhos).
Sempre fui magra e nunca tive problemas de ossatura e de nada.
Revendo o antes e o depois da soja, posso até pensar que seja por conta da menopausa, mas mamãe nunca tomou nada disto e nem hormonios e passou pela menopausa sem problemas; sorte a dela!
Meus problemas começaram com o aumento de peso, um pouquinho aqui outro ali, na mesma epoca isoflafonas e tudo que era de soja como indicava o figurino; não querendo botar a culpa no grãozinho, mas ja botando.
A moda e o boom da soja influenciou tudo:- leite, sopas, chocolates e tudo se voce for ver tem soja , um pouco mais ou um pouco menos, seja esperto e pare para ver e ler, para saber o que realmente esta consumindo.
As vezes o que prejudica é o modo que consumimos a soja, não fomos treinados com milhares de gerações antes de nos para isto, ja os asiaticos sim; isso faz parte da cultura deles.
Estou deixando de tomar isoflavonas, e vou conversar com meu ginecologista para uma solução para "os calores"...se bem que aqui em Rio Preto até "sem calores" voce derrete...o linda cidade tão quente! Veja uma reportagem da Pat Feldman, e para saber mais procure na internet, é melhor saber o que voce esta colocando na boca, e se é realmente bom para voce e seus filhos..

http://pat.feldman.com.br/2010/11/30/soja-%e2%80%93-a-historia-nao-e-bem-assim/


Você ainda vai dar leite de soja para seu filho??
http://pat.feldman.com.br/2008/01/22/voce-ainda-vai-dar-leite-de-soja-para-o-seu-filho/